Midwest Poultry Services Salmonella Enteritidis Bakterisi Tespit Edildi
FDA'nın yazılı açıklamasına göre, Midwest Poultry Services adlı gıda şirketi, Texas eyaletinde bulunan iki çiftlikte salmonella enteritidis bakterisi tespit etti.
Dağıtım Durduruldu
Şirket, bakteri tespit edilmesinin ardından Texas'taki çiftliklerde üretilen yumurtaların dağıtımını durdurdu ve FDA aracılığıyla uyarı yayımladı. 6 Haziran ile 3 Temmuz tarihleri arasında Texas, Oklahoma ve Louisiana eyaletlerine dağıtılan yaklaşık 1,6 milyon düzine yumurta geri çağrıldı.
Hastalık Vakaları Bildirilmedi
Şirketin geri çağırdığı yumurtaların Arkansas, New Mexico ve Mississippi eyaletlerindeki satış noktalarında da müşterilere sunuldu, ancak şu ana kadar herhangi bir hastalık vakası bildirilmedi.
Salmonella Belirtileri
Salmonella salgınının belirtileri arasında ateş, ishal, mide bulantısı, kusma ve karın ağrısı bulunmaktadır.
Hassas Gruplar İçin Tehlike
Belirtiler çoğu vakada birkaç gün içinde kaybolurken özellikle küçük çocuklar ve bağışıklık sistemleri zayıf olanlar için hayati tehlike oluşturabilir.
