Kahve Fiyatlarındaki Yükseliş Türkiye'yi Etkiledi
Dünya genelinde kahve fiyatlarındaki artış, Türkiye'nin neredeyse tamamını ithalatla karşılayan kahve tüketimini olumsuz etkiledi.
Kahve Fiyatları Rekor Seviyelere Ulaştı
Küresel kahve vadeli işlem fiyatları, Brezilya'daki kuraklık, gümrük vergileri ve navlun maliyetlerindeki artış nedeniyle rekor seviyelere ulaşarak 4.24 dolar/pound seviyesine yükseldi.
Kafe Fiyatlarındaki Artışlar Devam Ediyor
Türkiye'de kahve fiyatlarındaki yükseliş, son dört yılda %780'e varan oranlarda zam olarak yansıdı. Örneğin, 2021'de 12.5 TL olan bir fincan filtre kahvenin fiyatı 2025'te 110 TL'ye çıktı.
Döviz Kurlarındaki Dalgalanmalar Etkisini Gösteriyor
Kahve fiyatlarındaki ana neden olarak, döviz kurlarındaki dalgalanmalara bağlı olarak yükselen ham madde tedarik maliyetleri gösteriliyor. Türkiye'de kahve ithalatı maliyetleri, kur hareketlerinden doğrudan etkileniyor.
Kahve İthalatındaki Artış Devam Ediyor
Türkiye, yılda kişi başına ortalama 1.5 kilogram kahve tüketirken, 2015-2024 arasında kahve ithalatı için ödenen fatura 2 milyar 698 milyon doları geçti. Bu yılın ilk altı ayında 472 milyon dolarlık ithalat yapılması, yıl sonunda 800 milyon dolara ulaşabileceğini gösteriyor.
Ülkeler Arası Kahve Ticareti
Türkiye'nin kahve ithalatının büyük bir kısmı yüzde 61 ile Brezilya'dan yapılmaktadır. Brezilya'nın ardından Kolombiya, Guatemala ve Etiyopya gibi ülkeler Türkiye'nin kahve tedarikçileri arasında yer almaktadır.
