Yumurta Fiyatları Okul Açılışıyla Yükseldi
Okulların açılmasıyla birlikte yumurta piyasasında hareketlilik yaşanmaya başladı. Bu hareketlilik, fiyatlara da yansıdı ve toptan yumurta fiyatlarında belirgin artışlar gözlendi.
Arz-Talep Dengesi Değişti
Arz-talep dengesindeki değişim ve artan talep, toptan yumurta fiyatlarında son dönemde görülen artışların temel sebepleri arasında yer alıyor. Sektör temsilcilerine göre, artan tüketim ve yetersiz arz, fiyatların yukarı yönlü hareket etmesine neden oldu.
Kayseri ve Afyon'da Fiyatlar Yükseldi
Ekonomim'in haberine göre, Afyon ve Kayseri gibi ülkenin önemli yumurta üretim merkezlerinde fiyatlar son iki haftada belirgin bir şekilde arttı. Özellikle yarka yumurta fiyatlarındaki artışlar dikkat çekici düzeyde gerçekleşti.
Yarka Yumurta Fiyatları Zirvede
Kayseri'de yarka yumurta fiyatları, tanesi 3,60 liradan 4,10 liraya yükselerek en yüksek artışı kaydetti. Afyon'da ise duble yumurta 4,80 liradan 5,10 liraya, yarka yumurta ise 4,05 liradan 4,45 liraya çıkarak yüksek seviyelerde seyretti.
Fiyatlardaki Değişim Tablosu
Aşağıdaki tabloda, Afyon ve Kayseri'de belirli yumurta türlerinin 1-8 Eylül ve 8-15 Eylül tarihleri arasındaki fiyat değişimleri yer almaktadır:
FİYATLARDAKİ DEĞİŞİM (TL/ADET)
Tür Afyon (1-8 Eylül) Afyon (8-15 Eylül) Kayseri (1-8 Eylül) Kayseri (8-15 Eylül)
Duble 4,80 5,10 4,95 5,15
Eski Ana 4,70 5,00 4,85 5,05
Yeni Ana 4,20 4,60 4,00 4,50
Yarka 4,05 4,45 3,60 4,10
Piliç 2,80 3,00 2,40 2,80
Klavuz 2,20 2,40 2,00 2,40
