Ticaret Bakanlığı Müdahalesiyle Yumurta Fiyatları Düştü
Ramazan ayı ve kuş gribi kaynaklı gelişmelerin etkisiyle rekor seviyelere çıkan yumurta fiyatları, Ticaret Bakanlığı'nın aldığı önlemlerle düşüşe geçti.
Yumurta Fiyatlarındaki Gerileme
Bir dönem 270 lirayı aşan koli başı fiyatlar, son haftalarda yüzde 50-55 oranında gerileyerek 160-180 lira seviyelerine kadar indi.
Rekor Seviyeden Normale Dönüş
Yumurta fiyatları, Ramazan ayındaki talep artışı ve kuş gribi nedeniyle bir dönem rekor seviyelere ulaştı.
Ticaret Bakanlığı Müdahalesi
Bazı marketlerde koli başı fiyatlar 270-280 liraya kadar çıkarken, bu artışlar vatandaşların yoğun tepkisine neden oldu.
Üreticilerden Açıklamalar
YUM-BİR (Yumurta Üreticileri Merkez Birliği) Başkanı İbrahim Afyon, fiyat artışlarının nedenini maliyet kaynaklı olmadığını belirterek, "Küçük ve orta ölçekli semt marketlerinin fırsatçı tavırları nedeniyle bu artışlar yaşandı" dedi.
Spekülasyonlar ve Yanlış Algı
İbrahim Afyon’a göre ABD'deki kuş gribi krizi sonrası Türkiye’deki yumurtaların ihracata gideceği söylentileri, iç piyasada yanlış bir algı yarattı.
İhracata Yönelik Kısıtlamalar
Ticaret Bakanlığı'nın yumurta ihracatına yönelik aldığı önlemler fiyatların düşmesinde belirleyici oldu. Sofralık yumurta ihracatındaki kesinti tutarının artırılması iç piyasaya yönelişi teşvik etti.
Üretim Yeterliliği ve Denge
Uzmanlara göre Türkiye'de yumurta üretiminde arz sorunu bulunmuyor. Hem iç tüketim hem de ihracat için yeterli üretim yapılmakta olup, piyasadaki denge tüketiciye uygun fiyatlarla ürün sunulmasını sağlıyor.
