Alzheimer hastalığı ve demans gibi bilişsel rahatsızlıklar genellikle yaşlılık döneminde ortaya çıkan ve genellikle hafızayı etkileyen rahatsızlıklardır.
Uzmanlardan Gelen Öneriler
Uzmanlar, belirli gıdaların tüketilmesinin Alzheimer hastalığı riskini azaltabileceğini belirtiyorlar. Bu doğal besinleri diyetlerine dahil edenler, ilerleyen yaşlarda bile zihinlerini daha dinç tutabiliyorlar.
Zeytinyağı
Zeytinyağı, soğuk sıkım yöntemiyle elde edilen bir yağ türüdür ve beyin hücrelerini oksidatif stresten koruyan antioksidanlar içerir. Ayrıca, hafızayı güçlendiren yağ asitleri bakımından zengindir ve Alzheimer riskini azaltmada etkili olabilir.
Ceviz
Ceviz, omega-3 yağ asitleri ve E vitamini açısından zengin bir besindir. Beyin hücrelerinin sağlığını destekler ve düzenli tüketildiğinde hafıza kaybını önlemeye yardımcı olabilir. Ayrıca, cevizde bulunan polifenoller sinir hücrelerini korur.
Yaban Mersini
Yaban mersini, antosiyanin adı verilen güçlü antioksidanlar içerir. Bu bileşikler beyin hücrelerinin iletişimini güçlendirir ve iltihaplanmayı azaltır. Düzenli yaban mersini tüketimi öğrenme ve hafıza fonksiyonlarını destekleyebilir.
Zerdeçal
Zerdeçalın içeriğinde yer alan kurkumin madde, beyin iltihaplarını azaltabilir ve sinir hücrelerinin yenilenmesini teşvik edebilir. Alzheimer hastalığıyla ilişkili plak oluşumunu da önleyebilir. Yemeklere az miktarda zerdeçal eklemek uzun vadede koruyucu olabilir.
Yeşil Yapraklı Sebzeler
Folik asit, K vitamini ve lutein bakımından zengin olan yeşil yapraklı sebzeler, beyin fonksiyonlarını destekleyebilir ve yaşa bağlı bilişsel gerilemeyi yavaşlatabilir. Günlük olarak tüketmek hafıza ve dikkat üzerinde olumlu etkilere sahip olabilir.
Yağlı Balıklar
Omega-3 yağ asitleri bakımından zengin olan yağlı balıklar da beyin fonksiyonlarını destekleyebilir ve yaşa bağlı bilişsel gerilemeyi yavaşlatabilir. Düzenli olarak tüketmek hafıza ve dikkati olumlu yönde etkileyebilir.
