Fıstık Fiyatları Şanlıurfa'da Kriz Yaratıyor
Türkiye'nin fıstık üretiminde önde gelen şehri Şanlıurfa, son dönemde fıstık fiyatlarındaki hızlı yükselişle sarsılmış durumda. Fıstık kilosunun 2.000 liraya kadar çıkması, hem esnafı hem de vatandaşları olumsuz etkiliyor.
Geçen Yıldan Bu Yıla Tavan Artış
Geçen yıl 250 ila 300 TL arasında satılan fıstıklar, bu yılın sezon başında 500 liraya kadar yükseldi. Ancak bu fiyatlar kısa sürede 600 lirayı aştı.
Şok Fiyat: 2.000 TL
Urfanatik'in haberine göre, baklavalık fıstık artık 2.000 liradan alıcı bulmaya başladı, bu da sektörde şok etkisi yarattı.
Tatlı Sektörü Sıkıntıda
Fıstık fiyatları özellikle tatlı sektörünü olumsuz etkiliyor. Baklavalık fıstığın yüksek fiyatı, esnafı zor durumda bırakıyor.
Güncel Fıstık Fiyatları
Şanlıurfa Şiracılar ve Fıstıkçılar Esnaf Odası verilerine göre, güncel fıstık fiyatları şu şekilde: - Eski Kabuklu Kırmızı: 480-550 TL - Yeni Kabuklu Kırmızı: 500-600 TL - Eski Boz Kavlak: 650-700 TL - Yeni Boz Kavlak: 700-770 TL - Boz İç Fıstık: 1500-1920 TL - Mevlevi Fıstık İç: 1300-1400 TL - Kırmızı Fıstık İç: 1000-1350 TL - Kırmızı Kavlak: 600-670 TL - Çeltik Kavlak: 480-530 TL - Siirt Fıstık: 500-590 TL
