Hatay'da hasat zamanı! Yerli ürünler 35 TL'den alıcı buluyor

Hatay’da sonbaharın gelmesiyle birlikte, ismi kadar tadıyla da dikkat çeken tatlı patatesin hasadı başladı. Antakya ilçesine bağlı Uzunalıç Mahallesi’nde tarlalarda başlayan söküm çalışmaları, hem elle hem de makinelerle gerçekleştiriliyor. Patates, bu yıl tarlada kilogramı 35 TL’den alıcı buluyor.

Çiftçiler Rekolte Düşüşü Yaşadı

Çiftçiler, bu yıl kuraklık sebebiyle rekoltenin geçen seneye göre önemli derecede azaldığını ifade ediyor.

Üretici Bestami Balcı'nın Açıklamaları

Antakyalı çiftçi Bestami Balcı, su kıtlığına rağmen verimin oldukça iyi olduğunu belirterek, “Bu sene tatlı patates hasadına başladık. Kuraklık yüzünden üretim miktarı az olsa da verimli bir sezon geçiriyoruz” dedi.

Tatlı Patates Türkiye'nin Dört Bir Yanına Dağıtılıyor

Hasat edilen tatlı patatesler, özellikle Adana, Bursa, Alanya, Antalya, İstanbul ve Ankara gibi Türkiye'nin çeşitli illerine gönderiliyor.

Ürünler Satışa Hazırlanıyor

Tarladan toplanan ürünler titizlikle yıkanıp satışa sunuluyor.

Tatlı Patatesin Popülerliği

Tatlı patatesin hem lezzetli hem de besleyici olması nedeniyle tercih edildiğini belirten Balcı, “Tatlı patatesi fırında ya da haşlayarak pişiriyoruz. Kabuğunu soyduktan sonra kolayca tüketilebiliyor. Bir kere deneyen insanlar, bu lezzetten vazgeçemiyorlar” dedi.

İLGİLİ HABERLER