Medine Demir, Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü'nde Kendini Geliştirdi
Antalya'da yaşayan Medine Demir, tam burslu olarak kazandığı KKTC Yakın Doğu Üniversitesi Turizm Fakültesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü'nde kendisini pasta, çikolata ve kahve alanında geliştirdi; mezun olduktan sonra bir süre bazı firmalarda çalıştı.
Devletin Sağladığı Desteklerle İşini Kurdu
Kendi işini kurmaya karar veren Demir, devletin sağladığı 'Kuruluş ve Genç Kadın Girişimci' desteklerine başvurdu.
'Marvin' Markasıyla Kahve Satışına Başladı
Buradan aldığı destekle Serik'te kendi pasta, çikolata ve kahve mağazasını açan Demir, 'Marvin' markasıyla da kahve satışına başladı.
Yurt Dışına Açılmayı Hedefliyor
E-ticaretle ülkenin dört bir yanına kahvelerini gönderen Demir, yurt dışına açılmayı hedefliyor. Markasını yurtdışına taşımak istediğini belirten Demir, şu anda 5 farklı lezzet üretiyor.
'Marvin' Markası Altında Kendi Kahvelerini Üretiyor
Kendi markasını kuran ve patentini alan Demir, 'Marvin' markası altında kendi kahvelerini üretiyor. 'Denizden gelen dost' anlamına gelen bu markayla yurt içinde büyümeyi hedefliyor.
Yurtdışına Açılmak İstiyor
Kadın genç girişimci olarak yerli markalarını tüm Türkiye'ye yaymayı hedefleyen Medine Demir, şu anda yurt içinde e-ticaret sitesi ve mağazası aracılığıyla satış yapıyor. Gelecekte yurtdışına da açılmayı planlıyor.
