Kardiyolog Dr. Aurelio Rojas, sabahları içilen bir fincan kahvenin, daha uzun ve sağlıklı bir yaşamın anahtarlarından biri olabileceğini söyledi. İspanya'da görev yapan Dr. Rojas, Instagram'da paylaştığı videoda kahvenin kalp üzerindeki olumlu etkilerine dikkat çekti.
New Orleans'taki Tulane Üniversitesi’nin 20 bin kişiyle yürüttüğü çalışmada, düzenli olarak sabah kahvesi içenlerin ölüm riskinin yüzde 16, kalp hastalığından ölme riskinin ise yüzde 30 daha düşük olduğu bulundu. Ancak bu fayda yalnızca sabah saatlerinde tüketilen kahve için geçerli.
SABAHLARI KAHVE İÇİLMELİ
Dr. Rojas, öğleden sonra içilen kahvenin sirkadiyen ritmi bozduğunu, stres hormonlarını artırarak faydayı azaltabileceğini belirtiyor. Bu nedenle kahve tüketiminin öğlen 12'den önce yapılmasını öneriyor.
Kahve çekirdekleri, B2 ve B5 vitaminleri, potasyum ve magnezyum gibi kalp sağlığına katkıda bulunan besinlerle dolu. Bu maddeler, kan basıncını ve şekerini düzenlemeye, kolesterolü dengelemeye yardımcı oluyor.
Singapur'daki bir başka çalışma da günde 4 fincandan fazla kahve içenlerin ilerleyen yaşlarda daha az kırılganlık yaşadığını gösterdi. Yeşil çay ise bu konuda siyah çaya göre daha etkili bulundu.
