Çay Saatlerinin Vazgeçilmezi Olmaya Aday: Kayısılı Çikolata Lezzeti!

Yoğun çikolata aroması ve kuru kayısının hafif ekşimsi dokunuşuyla damaklarda unutulmaz bir tat bırakan özel bir kek olan Bolo de Chocolate com Damasco, çay saatlerinin vazgeçilmezi olmaya aday. Portekiz mutfağından ilham alınarak hazırlanan bu lezzet, pratik hazırlanışı ve yumuşacık kıvamıyla tatlı tutkunlarının yeni favorisi olmaya aday. Fırından çıktığı anda gözlerden kaybolan, bir dilimle asla yetinilemeyen bu tarif herkesi büyülüyor.

Çikolatalı Kayısı Kek Tarifi

Yumurtalar ile şekeri mikserle 3-4 dakika köpük köpük olana kadar çırpın.

Eritilmiş tereyağı, sıvı yağ ve sütü ekleyip karıştırın.

Eritilmiş Çikolata Ekleme

Un, kakao, kabartma tozu ve vanilini eleyerek karışıma ekleyin.

Kuru Kayısıları Ilave Etme

Yağlanmış kek kalıbına dökün. Önceden ısıtılmış 170°C fırında yaklaşık 40-45 dakika pişirin (kürdan testi yapın).

Servis ve Sunum

Ardından servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun!

Servis Önerisi

Üzerine pudra şekeri serpebilir ya da çikolata sos gezdirebilirsiniz.

Ilık servis edildiğinde çikolata aroması daha yoğun hissedilir.

İLGİLİ HABERLER