Ev Yapımı Sütlü Çikolata
100 gram kakao yağı, 1/3 su bardağı kakao tozu, 3 yemek kaşığı bal veya akçaağaç şurubu, 1/4 su bardağı süt tozu, 1 çay kaşığı vanilya ve bir tutam tuz ile ev yapımı sütlü çikolata hazırlayabilirsiniz.
Bitter Çikolata
100 gram kakao yağı, 1/2 su bardağı kakao tozu, 2-3 yemek kaşığı bal ve 1 çay kaşığı vanilya kullanarak bitter çikolata yapabilirsiniz. Bu tarifte süt tozu kullanılmamaktadır.
Fındıklı Çikolata Tablet
Bir tarif çikolata karışımı ve 1/2 su bardağı kavrulmuş fındık ile fındıklı çikolata tabletler hazırlayabilirsiniz.
Hurma Trüf Topları
15 adet hurma, 1/4 su bardağı kakao tozu, 2 yemek kaşığı fıstık ezmesi, 1 yemek kaşığı hindistan cevizi yağı ve kaplamak için kakao tozu veya hindistan cevizi rendesi kullanarak hurma trüf topları yapabilirsiniz.
Çikolatalı Meyve
100 gram eritilmiş çikolata ve dilimlenmiş çilek, muz, portakal gibi meyvelerle çikolatalı meyve hazırlayabilirsiniz.
Fıstık Ezmeli Bardak
1/2 tarif çikolata, 1/4 su bardağı fıstık ezmesi kullanarak fıstık ezmeli bardaklar yapabilirsiniz.
Kakao Nips (Kakao Parçaları)
Çiğ kakao taneleri, bal veya hurma şurubu ile kakao parçaları hazırlayabilirsiniz. Bu parçaları smoothie, yoğurt veya granolanın üzerine ekleyebilirsiniz.
Şekersiz Bonbon
1/2 su bardağı hurma ezmesi, 1/4 su bardağı badem ezmesi, 2 yemek kaşığı kakao tozu ile şekersiz bonbonlar yapabilirsiniz. Hindistan cevizi rendesi ile bonbonları kaplayabilirsiniz.
Maliyet Karşılaştırması
Ev yapımı çikolataların saklama süreleri ve doğal tatlandırıcılarla sağlıklı alternatifler sunması göz önüne alındığında, evde çikolata yapmanın maliyeti ve sağlık açısından avantajları bulunmaktadır.
