Salata Tarifi
Salata, sağlıklı ve besleyici bir yemek alternatifi olup günün her saati tercih edilebilir.
Malzemeler
1 adet marul, 1 adet salatalık, 2 adet domates, 1 adet kırmızı biber, 1/2 kırmızı soğan, 1/4 su bardağı zeytinyağı, 2 yemek kaşığı nar ekşisi, 1 tatlı kaşığı tuz, 1/2 tatlı kaşığı karabiber, 1/2 su bardağı haşlanmış nohut (isteğe bağlı), birkaç dal taze nane (isteğe bağlı).
Yapılışı
Sebzeleri Hazırlayın: Marulu iri iri doğrayın, salatalık ve domatesleri dilimleyin, kırmızı biberi ince ince doğrayın, kırmızı soğanı ince dilimleyin.
Karıştırma
Hepsini geniş bir kaseye alın ve üzerine haşlanmış nohutları ekleyin. Nohut, salataya ekstra protein ve lezzet katacaktır.
Sos Hazırlığı
Zeytinyağı, nar ekşisi, tuz ve karabiberi karıştırarak sosu hazırlayın.
Son Dokunuş
Hazırladığınız sosu salatanın üzerine döküp malzemeleri nazikçe karıştırın. Üzerine taze nane yaprakları serpiştirerek ekstra tazelik katabilirsiniz.
Servis
Salatanızı soğuk servis yaparak ferahlatıcı ve besleyici bir öğün keyfi yaşayabilirsiniz.