Fırınlara sıkı denetim… Ekmek gramajı ve hijyen mercek altında

Sarıkamış’ta Sarıkamış Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri, ilçe genelinde faaliyet yürüten fırınlarda kapsamlı denetim gerçekleştirdi, hijyen ve ekmek gramajı mercek altına alındı.

Vatandaşların güvenli, sağlıklı ve standartlara uygun ekmek tüketmesini sağlamak amacıyla yapılan denetimlerde hijyen kuralları ile ekmek gramajları dikkatle incelendi.

Denetimler kapsamında çalışanların hijyen kurallarına uyumu, üretim alanlarının temizlik durumu, iş yerlerin genel çalışma şartları ve kullanılan ekipmanların sağlık standartlarına uygunluğu kontrol edildi.

Ayrıca satışa sunulan ekmeklerin belirlenen gramaj standartlarına uygun olup olmadığı da denetlendi.

Zabıta ekipleri, eksiklik tespit edilen işletmelere gerekli uyarılarda bulunurken, mevzuata aykırı durumlarla ilgili yasal işlemlerin uygulanacağını belirtti.

Denetimlerin temel amacının cezai işlem uygulamaktan ziyade halk sağlığını korumak ve işletmelerin standartlara uygun üretim yapmasını sağlamak olduğu vurgulandı.

Sarıkamış Belediyesi’nce, vatandaşların güvenilir ve sağlıklı gıdaya ulaşmasının öncelikleri arasında yer aldığı, gıda üretimi ve satışı yapan işletmelere yönelik denetimlerin belirli periyotlarla sürdürüleceği belirtildi.

Yetkililer, “Vatandaşlarımızın sağlığını korumak ve güvenli gıda tüketimini sağlamak amacıyla hijyen ve gramaj denetimlerimiz aralıksız devam edecektir.” mesajını paylaşırken, vatandaşların da karşılaştıkları olumsuzlukları belediyeye bildirmeleri talep edildi.

Sarıkamış’ta gerçekleştirilen denetimlerin, hem tüketici haklarının korunmasına hem de ilçede faaliyet gösteren gıda işletmelerinde kalite standartlarının yükseltilmesine katkı sağlaması hedefleniyor.

İLGİLİ HABERLER