Sağlıklı yaşam trendiyle birlikte birçok tüketici organik ürünleri tercih ederken, Fransa’da market raflarında satılan ürün için bir uyarı geldi. Dekollogne Değirmeni markasına ait 1 kilogramlık Organik Buğday Unu T150, “yüksek düzeyde okratoksin içermesi” nedeniyle piyasadan geri çekiliyor.
ZEHİRLİ MİKOTOKSİN
Okratoksin A, bazı küf türlerinin ürettiği böbrek toksisitesi yüksek, kanserojen bir maddedir. Özellikle buğday, kahve ve kuruyemiş gibi tarımsal ürünlerde nemli ve kötü saklama koşulları sonucu oluşur. Uzmanlar, uzun süreli tüketimin böbrek ve karaciğer hasarına neden olabileceğini belirtiyor. Geri çağrılan ürün için tüketicilere “hemen kullanmayı bırakın” uyarısı yapıldı.
Geri çağrılan bu organik undan alınan örneklerde okratoksin seviyesinin yasal sınırların üzerinde olduğu saptandı.
GERİ ÇAĞRILAN ÜRÜNÜN DETAYLARI
- Ürün adı: Organik Buğday Unu T150 – 1 KG
- Marka: Dekollogne Değirmeni
- GTIN: 3358050301200
- Son kullanma tarihi: 07.08.2025
- Pazarlama dönemi: 19 Mart – 23 Temmuz 2025
- Satış noktaları: 21. yüzyıl Gamm Vert mağazaları (Côte-d'Or, Fransa)
TÜKETİCİLER NE YAPMALI?
Yetkililer, ürünü satın alan tüketicilerin şu adımları izlemesini önerdi. Ürünü tüketmeyin. Satış noktasına iade edin. Tüketici hizmetleriyle iletişime geçin. Ürünü imha edin. Ayrıca ürün karşılığında geri ödeme yapılacağı açıklandı. Geri çağırma ise 7 Ağustos 2025 tarihine kadar devam edecek.
TÜKETİCİLER DİKKATLİ OLMALI
Her ne kadar söz konusu ürün Fransa’da satışa sunulmuş olsa da benzer içerikteki unlar farklı markalarla Türkiye pazarında da yer alabilir. Özellikle organik un, tahıl ve benzeri ürünleri satın alırken etiket bilgilerine dikkat edin; üretici firma, menşei ve son kullanma tarihi mutlaka kontrol edilmeli. Raflarda “doğal” ya da “organik” ibaresi görmek, ürünün her zaman güvenli olduğu anlamına gelmez.
