Dijital Bahşiş Modeli Restoran Sektörüne Giriş Yapıyor
Nakit kullanımının yerini dijital ödemelerin aldığı günümüzde, restoran çalışanlarının gelir kaynağı olan bahşişler de dijitalleşiyor. Türkiye Restoran Yatırımcıları ve Gastronomi İşletmeleri Derneği (TURYİD), sektördeki kayıt dışılığı engellemek ve çalışan refahını artırmak için "Dijital Bahşiş Modeli" önerisini kamuoyuyla paylaştı.
POS CİHAZLARINDA "BAHŞİŞ" BUTONU
Dünya Gazetesi'nin aktardığı habere göre, TURYİD Başkanı Kaya Demirer'in duyurduğu modele göre, ödeme terminallerinde (POS) büyük bir değişiklik öngörülüyor. Müşteriler, kartla ödeme yaparken ekran üzerinde beliren seçenekler arasından kendi istedikleri bahşiş miktarını seçebilecekler.
Ayrı Takip ve Şeffaf Dağıtım
Bahşiş miktarları, işletmenin ana cirosundan bağımsız bir havuzda toplanacak ve adaletli bir şekilde dağıtılması için "Ortak Kurullar" oluşturulacak. Bu sayede, bahşişlerin şeffaf bir şekilde işçilere dağıtılması sağlanacak.
Çalışanlara Vergi Yükü Getirilmeyecek
TURYİD, bahşiş gelirlerinin çalışanlar için vergiye tabi olmaması gerektiği konusunda radikal bir öneriyle karşımıza çıkıyor. Başkan Kaya Demirer, %10'luk bahşiş vergisini işletmelerin üstlenmesi gerektiğini savunarak, çalışanların eline geçen tutarın net olması gerektiğini vurguluyor.
Sektördeki Kavram Karmaşası Giderilecek
TURYİD, işletmeler tarafından zorunlu tutulan "servis ücreti" ile müşteri memnuniyetine bağlı olarak bırakılan "gönüllü bahşiş" arasındaki ayrımın net bir şekilde yapılmasını öneriyor. Bu sayede, müşteri memnuniyeti artacak ve hukuki şeffaflık sağlanacak.
2026'da Yasal Zemine Kavuşması Bekleniyor
Hazine ve Maliye Bakanlığı ile yapılan görüşmeler sonucunda, Dijital Bahşiş Modeli'nin 2026 yılında yasallaşması planlanıyor. Sektör temsilcileri, bu modelin restoranlarla sınırlı kalmayacağını, hizmet sektörünün geneline örnek olacağını belirtiyor.
