Tarım emtiaları piyasasında haftanın ilk işlem gününde dikkat çekici gelişmeler yaşandı.
Brezilya'dan yapılan ihracatın azalması ve Avrupa'daki kuraklık endişeleri ham şeker fiyatlarını son 10 ayın en yüksek seviyesine çıkarırken, küresel piyasalardaki bol arz kakao fiyatlarının gerilemesine neden oldu.
Kahvede ise talep kaygıları ve üretim kalitesi ön plana çıktı.
Brezilya ihracatı ve kuraklık şekeri zirveye taşıdı. Şeker piyasasında arzın daralması fiyatları yukarı yönlü tetiklemeye devam ediyor.
Dünyanın en büyük üreticisi Brezilya'dan yapılan ihracatın geçen yıla kıyasla düşüş göstermesi, küresel piyasada sıkılaşmaya yol açtı.
Avrupa'daki Kuraklık ve İklim KoşullarıBuna ek olarak, Avrupa Birliği genelinde etkili olan sıcak ve kurak hava dalgasının rekoltede düşüş beklentisi yaratması da fiyatlardaki yükselişi destekledi.
Beyaz şeker fiyatları da bu gelişmelere paralel olarak son ayların en yüksek seviyelerine yakın seyrediyor.
Kakao cephesinde ise tablo tamamen tersine döndü.
Piyasa uzmanları, mevcut sezonda küresel çapta ciddi bir arz fazlası bulunduğunu ve piyasada bol miktarda ürün olduğunu belirtiyor.
Bu durum, hem Londra hem de New York borsalarında kakao fiyatlarının düşmesine yol açtı.
Kakao Piyasasında Arz Fazlası ve Gelecek EndişeleriAncak gelecek sezona ilişkin endişeler varlığını koruyor.
Dünyanın en büyük kakao üreticisi Fildişi Sahili'nde son dönemde görülen ortalamanın altındaki yağışlar, kapalı gökyüzü ve soğuk hava koşulları, sonbaharda başlayacak ana hasat döneminin gelişimini tehdit ediyor.
Bu olumsuz havanın ilerleyen dönemde arz dengelerini yeniden değiştirebileceği belirtiliyor.
Kahve piyasası ise zayıf talep endişeleri ile kalite sorunları arasında sıkışmış durumda.
Arabica kahve fiyatları, küresel talepteki zayıflığa dair kaygılarla değer kaybetti.
Hava olaylarının üretimi kısıtlama ihtimali piyasaya alt destek sağlasa da talebe dair çekinceler baskın çıktı.
Kahve Piyasasında Kalite Sorunları ve Talep BaskısıÖte yandan, önde gelen kahve üreticisi Brezilya'da son dönemde yağan yağmurlar ürün kalitesini olumsuz etkiledi.
Analistler, bu sezon yüksek kaliteli kahve arzının düşük kaliteli kahvelere kıyasla çok daha sınırlı kalabileceğine dikkat çekiyor.
Güçlü içim sevenlerin tercihi olan Robusta kahvesi ise sınırlı da olsa günü artışla tamamlamayı başardı.
