Basmati Pirinci Zamlarıyla Gündemde
Son dönemde sporcular arasında tercih edilen basmati pirinci, Hindistan ve Pakistan'da meydana gelen sel felaketleri sonrasında artan fiyatlarla gündemde. Bu pirinç türü, düşük glisemik indeksi sayesinde uzun süre tokluk hissi sağlayarak kilo kontrolüne yardımcı oluyor.
Yeni Zamlar Yaklaşıyor
Beslenme uzmanları, basmati pirincini tüketen bireylere stok yapmaları konusunda önerilerde bulunuyor. Ancak tedarik zincirinde yaşanan sorunlar, ürün fiyatlarının önümüzdeki haftalarda iki katına çıkmasına neden olabilir.
Basmati Pirinci ve Özellikleri
Türkiye'de sınırlı miktarda üretilen basmati pirinci, genellikle Pakistan ve Hindistan'dan ithal ediliyor. Akdeniz iklimine özgü olmayan bu pirinç türü, uzun, ince ve hafif kavisli taneleriyle dikkat çekiyor. Düşük glisemik indeksiyle kan şekerini yavaşça yükseltmesi sebebiyle diyabet hastaları tarafından da tercih ediliyor.
