Küresel kahve fiyatları rekor seviyelere yaklaşıyor ve tüketicilere kötü haber getiriyor. Fiyatlardaki artışın sebebi, Brezilya'daki kuraklık ve genel kahve talebindeki artış.
KÜRESEL PİYASADA TARİHİ ZİRVE
Dünyanın en büyük kahve üreticisi Brezilya başta olmak üzere Latin Amerika ülkelerinde yaşanan kuraklık, kahve üretiminde ciddi bir düşüşe neden oldu. Bu duruma gümrük tarifeleri ve taşıma maliyetlerindeki artışlar da eklenince, uluslararası piyasalarda kahve fiyatları pound başına 4,24 dolara kadar yükselerek tarihi zirveyi gördü.
TÜRKİYE’DE KAHVE FİYATLARI UÇUYOR
Kahve tüketiminin büyük bir kısmını ithalatla karşılayan Türkiye'de kahve fiyatları son dönemde hızla yükseliş gösterdi. Son 4 yılda fiyatlarda %780'lik bir artış yaşandı. Bir fincan filtre kahvesi 12,5 TL iken artık 110 TL'ye kadar çıktı. Türk kahvesi ise 2024'te 80-90 TL iken bu yıl 175 TL'ye kadar yükseldi ve bazı yerlerde 200 TL'yi aştı.
KAHVE İTHALATINA DEV YÜK
2021 yılının ilk yarısında Türkiye, 472 milyon dolarlık kahve ithalatı gerçekleştirdi. Bu rakamın yıl sonunda 800 milyon dolara ulaşması bekleniyor. Özellikle pandemi sonrası artan ithalat oranları, Türkiye'nin kahve bağımlılığını açıkça gözler önüne seriyor.
