Rize Haber Yemek Tarifleri Haber Yazar
11 Haziran 2026
İstanbul
Açık
3°
Adana
Adıyaman
Afyonkarahisar
Ağrı
Amasya
Ankara
Antalya
Artvin
Aydın
Balıkesir
Bilecik
Bingöl
Bitlis
Bolu
Burdur
Bursa
Çanakkale
Çankırı
Çorum
Denizli
Diyarbakır
Edirne
Elazığ
Erzincan
Erzurum
Eskişehir
Gaziantep
Giresun
Gümüşhane
Hakkari
Hatay
Isparta
Mersin
İstanbul
İzmir
Kars
Kastamonu
Kayseri
Kırklareli
Kırşehir
Kocaeli
Konya
Kütahya
Malatya
Manisa
Kahramanmaraş
Mardin
Muğla
Muş
Nevşehir
Niğde
Ordu
Rize
Sakarya
Samsun
Siirt
Sinop
Sivas
Tekirdağ
Tokat
Trabzon
Tunceli
Şanlıurfa
Uşak
Van
Yozgat
Zonguldak
Aksaray
Bayburt
Karaman
Kırıkkale
Batman
Şırnak
Bartın
Ardahan
Iğdır
Yalova
Karabük
Kilis
Osmaniye
Düzce
En Son Olay Gündem Yüksekova’da doğanın bereketi sofralara taşındı: Dağlardan gelen şifa ekonomiye can suyu oldu

Yüksekova’da doğanın bereketi sofralara taşındı: Dağlardan gelen şifa ekonomiye can suyu oldu

Hakkari’nin Yüksekova ilçesinde bu yıl yaşanan yoğun yağışlar, doğanın dengesini olumlu yönde değiştirerek bitki çeşitliliğini zirveye taşıdı. Karların erimesiyle birlikte yüksek rakımlı dağların eteklerinde boy gösteren onlarca farklı endemik tür, bölge halkı için hem şifa hem de geçim kaynağı haline geldi.

1 Dakika
OKUNMA SÜRESİ

Doğanın Cömertliği: Endemik Bitkiler Yüksekova'yı Renklendiriyor

Hakkari’nin Yüksekova ilçesinde son on yılın en yağışlı mevsimi, dağları endemik bitkilerle doldurdu. Bu durum, bölge halkı için önemli bir sağlık kaynağı ve gelir kapısı haline geldi.

Yağışlarla Gelen Zenginlik

Karların erimesiyle birlikte yüksek rakımlı dağların eteklerinde çeşitli endemik bitki türleri boy gösteriyor. Bu bitkiler, bölge halkı için şifa ve geçim kaynağı haline geldi.

Yerel Lezzetlerin Yeni Adresi: Cengiz Topel Caddesi

Doğal ürünler, ilçe merkezinde kurulan seyyar tezgahlarda satışa sunuluyor. Siyabo, mendı, sirmo, uçkun ve kenger gibi yöreye özgü otlar, bölgenin mutfak kültürünü zenginleştiriyor.

İbrahim Akdoğan: Dağlardaki Emek

Yıllardır şifalı otlar toplayarak geçimini sağlayan İbrahim Akdoğan, bu yılın veriminin son on yılın en yüksek seviyesinde olduğunu belirtiyor. Her bir otun, ailenin geçim kaynağı olduğunu vurguluyor.

Bereketin Devamı Bekleniyor

Doğadan elde edilen ürünlerin hem taze olarak tüketilmesi hem de kış için kurutularak saklanması, bölge ekonomisine önemli katkılar sağlıyor. Yüksekova halkı için doğanın sunduğu bu zenginlik, kültürel bir mirasın sürdürülebilirliğini de temsil ediyor.

Yorumlar
* Bu içerik ile ilgili yorum yok, ilk yorumu siz yazın, tartışalım *