Kış mevsimiyle birlikte soğuk algınlığı ve grip vakaları da artıyor. Burun tıkanıklığı, halsizlik, ateş ve öksürük gibi belirtiler yaşam kalitesini düşürse de, doğru beslenme bağışıklık sistemini güçlendirerek bu süreci daha kolay atlatmaya yardımcı olabiliyor. Uzmanlara göre bazı besinleri düzenli tüketmek, hastalığın süresini kısaltabilir ve semptomları hafifletebilir.
Badem ve diğer kuruyemişler, bağışıklığı destekleyen güçlü atıştırmalıklar arasında öne çıkıyor. İçerdikleri E vitamini, vücudun virüslere ve bakterilere karşı savunma gücünü artırıyor. Badem sütü ya da fındık, ceviz gibi kuruyemişler farklı tariflerle de beslenmeye eklenebilir.
Soğuk algınlığına karşı etkili bir diğer besin ise acı biber. İçeriğindeki kapsaisin maddesi burun yollarını açarak mukusu azaltıyor. Ayrıca vücut ısısını yükselterek ateşle mücadelede destek oluyor. Özellikle kış yemeklerinde kullanılan acı biber, bağışıklık sistemini de harekete geçiriyor.
Sarımsak ise doğal antibiyotik olarak biliniyor. Sahip olduğu allisin bileşiği, soğuk algınlığına yol açan virüs ve bakterilere karşı koruyucu etki sağlıyor. Çiğ olarak tüketildiğinde bu etki daha güçlü hissediliyor.
C vitamini kaynağı turunçgiller de hastalık döneminde sıkça tercih edilen meyveler arasında. Portakal, mandalina ve greyfurt, bağışıklık sistemini destekliyor ve hastalık süresini kısaltabiliyor. Ancak uzmanlar, C vitamininin ısıya duyarlı olduğunu vurgulayarak bu meyvelerin çiğ tüketilmesini öneriyor.
Soğuk havalarda sıkça tercih edilen bitki çayları da semptomları hafifletmede etkili. Özellikle nane çayı, mentollü yapısıyla burun tıkanıklığını açıyor, boğazı yumuşatıyor. Çayda bulunan polifenoller ise antioksidan özellik göstererek bağışıklığı güçlendiriyor.
Her ne kadar bu besinler hastalığı tamamen önlemese de, düzenli tüketildiğinde soğuk algınlığının etkilerini azaltabiliyor. Uzmanlar, dengeli bir beslenme ve sağlıklı yaşam alışkanlıklarının da bu süreci kolaylaştırdığına dikkat çekiyor.
