Ev Yapımı Elmalı Tarçınlı Yulaf Barları Tarifi
Dışarıdan alınan paketli ve şekerli atıştırmalıklara veda etmenin zamanı geldi. Artık mutfaktaki malzemelerle sadece birkaç dakikada hazırlayıp fırına verebileceğiniz elmalı ve tarçınlı yulaf barları, çocukların beslenme çantaları için veya ofiste tatlı krizleri için kurtarıcı olabilir.
Malzemeler:
2 su bardağı yulaf ezmesi
2 adet orta boy rendelenmiş elma
1 adet yumurta
Yarım çay bardağı süt
Yarım su bardağı iri kırılmış ceviz içi
1 tatlı kaşığı tarçın
Yarım paket kabartma tozu
2 yemek kaşığı bal veya pekmez
Hazırlanışı:
Öncelikle fırınınızı 180 dereceye ayarlayıp ısıtmaya başlayın.
Küçük bir fırın kabına yağlı kağıt serin.
Geniş bir kapta rendelenmiş elma, yumurta, süt ve seçtiğiniz tatlandırıcıyı (bal/pekmez) güzelce çırpın.
Sıvı karışımın üzerine yulaf ezmesini, tarçını, kabartma tozunu ve ceviz içlerini ilave edin.
Tüm malzemeler iç içe geçene kadar spatula yardımıyla karıştırın.
Karışımı fırın kabına boşaltın ve üzerini düzleyerek eşit şekilde yayın.
Önceden ısıtılmış fırında, üzeri hafifçe kızarana kadar yaklaşık 20-25 dakika pişirin.
Servis Önerisi:
Fırından çıktıktan sonra tamamen soğumasını bekleyin; bu, barların dağılmadan dilimlenmesini sağlayacaktır.
Soğuyan karışımı dikdörtgen parçalar halinde kesin.
Dilerseniz üzerine bir miktar daha fıstık ezmesi gezdirerek lezzetini katlayabilirsiniz.