Mutfakta yemeklere lezzet katmak için kullanılan tuzluk ve baharatlıklar, zamanla beklenmedik sorunlara yol açabiliyor. Tuzun sertleşerek delikleri tıkaması, baharatların birbirine yapışması veya öğütülmüş ürünlerin akışkanlığını kaybetmesi yemek hazırlığını zorlaştırıyor. Özellikle ocak yakınında tutulan tuzluk ve baharatlıklar, sıcaklık ve nem nedeniyle bu sorunla daha sık karşılaşabiliyor. Ancak birkaç basit önlemle bu sorunun önüne geçmek mümkün. İşte yapmanız gerekenler
Kaynak: HABER MERKEZİ





