https://www.ensonolay.com.tr Haberler ve güncel gelişmeler, gündemden ekonomiye son dakika haberler Türkiye'nin en çok takip edilen flaş haber sitesi En Son Olay'da. Mon, 24 Aug 2026 11:11:35 +0300 News tr 1 https://www.ensonolay.com.tr/yemek-tarifleri/mevlit-kandiline-ozel-tam-olculu-kiyir-kiyir-kandil-simidi-tarifi/69578 https://www.ensonolay.com.tr/yemek-tarifleri/mevlit-kandiline-ozel-tam-olculu-kiyir-kiyir-kandil-simidi-tarifi/69578 Mon, 24 Aug 2026 11:11:35 +0300 Yemek Tarifleri Mevlit Kandili'nin bereketi ve huzuru evlerimizi sararken, komşulara ve sevdiklerinize ikram edebileceğiniz tam ölçülü kandil simidi tarifiyle karşınızdayız. Buram buram mahlep kokan, kıyır kıyır ağızda dağılan tam kıvamında fırın usulü kandil simidinin tarifi ve püf noktaları haberimizde... ]]> https://www.ensonolay.com.tr/yemek-tarifleri/cay-saatlerinin-yeni-favorisi-muffin-borek-tarifi/69329 https://www.ensonolay.com.tr/yemek-tarifleri/cay-saatlerinin-yeni-favorisi-muffin-borek-tarifi/69329 Sun, 23 Aug 2026 11:53:22 +0300 Yemek Tarifleri Klasik börek tariflerinden farklı bir sunum arayanlar için muffin börek, porsiyonluk yapısı ve çıtır yufkasıyla çay saatlerinin pratik lezzetlerinden biri oluyor. ]]> https://www.ensonolay.com.tr/yemek-tarifleri/cikolata-krizine-son-ev-yapimi-beyaz-cikolatali-brownie-tarifi/69281 https://www.ensonolay.com.tr/yemek-tarifleri/cikolata-krizine-son-ev-yapimi-beyaz-cikolatali-brownie-tarifi/69281 Sun, 23 Aug 2026 11:15:00 +0300 Yemek Tarifleri Ev yapımı beyaz çikolatalı brownie tarifi, çay ve kahve saatlerine eşlik edecek pratik bir tatlı alternatifi sunuyor. ]]> https://www.ensonolay.com.tr/yemek-tarifleri/citir-citir-tursu-yapmanin-sirri-nedir/67967 https://www.ensonolay.com.tr/yemek-tarifleri/citir-citir-tursu-yapmanin-sirri-nedir/67967 Tue, 18 Aug 2026 09:56:16 +0300 Yemek Tarifleri Çıtır çıtır turşu yapmanın sırrı kaya tuzunda gizli. Bu yazıda turşu yapımında dikkat edilmesi gereken unsurları inceleyeceğiz. ]]> https://www.ensonolay.com.tr/yemek-tarifleri/farkli-meze-arayanlara-tam-kivaminda-nazuktan-tarifi/67880 https://www.ensonolay.com.tr/yemek-tarifleri/farkli-meze-arayanlara-tam-kivaminda-nazuktan-tarifi/67880 Mon, 17 Aug 2026 17:39:29 +0300 Yemek Tarifleri Közlenmiş patlıcan ve biberin sarımsaklı süzme yoğurtla buluştuğu nazuktan, sofralara farklı bir lezzet katıyor. Pekmez ve limonun eşlik ettiği bu yöresel meze, özellikle meze sofralarının sevilen tatlarından biri oluyor. ]]> https://www.ensonolay.com.tr/yemek-tarifleri/evde-kolayca-hazirlanabilen-bol-malzemeli-pizza-tarifi/67657 https://www.ensonolay.com.tr/yemek-tarifleri/evde-kolayca-hazirlanabilen-bol-malzemeli-pizza-tarifi/67657 Mon, 17 Aug 2026 09:51:46 +0300 Yemek Tarifleri Evde kolayca hazırlayabileceğiniz tepside karışık pizza tarifi, kalabalık sofralar için ideal bir seçenek sunuyor. ]]> https://www.ensonolay.com.tr/yemek-tarifleri/cayin-yanina-en-cok-hangi-kek-yakisir-iste-yumusacik-limonlu-kek-tarifi/66957 https://www.ensonolay.com.tr/yemek-tarifleri/cayin-yanina-en-cok-hangi-kek-yakisir-iste-yumusacik-limonlu-kek-tarifi/66957 Fri, 14 Aug 2026 09:17:21 +0300 Yemek Tarifleri Yumuşacık dokusu ve mis gibi limon kokusuyla çay saatlerinin vazgeçilmezi olan limonlu kek, pratik yapımıyla da dikkat çekiyor. ]]> https://www.ensonolay.com.tr/yemek-tarifleri/meksika-usulu-sutlacin-en-nefis-hali-arroz-con-leche-tarifi-nedir/66769 https://www.ensonolay.com.tr/yemek-tarifleri/meksika-usulu-sutlacin-en-nefis-hali-arroz-con-leche-tarifi-nedir/66769 Thu, 13 Aug 2026 14:17:32 +0300 Yemek Tarifleri Meksika mutfağının geleneksel tatlılarından biri olan Arroz Con Leche, tarçın ve süt aromasıyla dikkat çekiyor. ]]> https://www.ensonolay.com.tr/yemek-tarifleri/pane-patlican-tarifi-citir-disi-ve-lezzetli-domates-sosuyla-nasil-yapilir/65626 https://www.ensonolay.com.tr/yemek-tarifleri/pane-patlican-tarifi-citir-disi-ve-lezzetli-domates-sosuyla-nasil-yapilir/65626 Mon, 10 Aug 2026 13:15:18 +0300 Yemek Tarifleri Pane patlıcan tarifi, çıtır dokusu ve lezzetli domates sosuyla sofralarınıza renk katacak. ]]> https://www.ensonolay.com.tr/yemek-tarifleri/lezzetli-ve-besleyici-bir-secenek-zeytinyagli-enginar-sofralarinizi-renklendiriyor/65280 https://www.ensonolay.com.tr/yemek-tarifleri/lezzetli-ve-besleyici-bir-secenek-zeytinyagli-enginar-sofralarinizi-renklendiriyor/65280 Sun, 09 Aug 2026 14:17:17 +0300 Yemek Tarifleri Çanak enginarların taze iç bakla, havuç, patates ve bol dereotu ile kısık ateşte piştiği; taze sıkılmış limon suyu ve kaliteli sızma zeytinyağı ile lezzetlenen, Ege mutfağının en ferahlatıcı ve şifalı soğuk zeytinyağlı klasiğidir. ]]> https://www.ensonolay.com.tr/yemek-tarifleri/ege-mutfaginin-vazgecilmezi-olan-ebegumeci-kavurmasi-nasil-hazirlanir/63254 https://www.ensonolay.com.tr/yemek-tarifleri/ege-mutfaginin-vazgecilmezi-olan-ebegumeci-kavurmasi-nasil-hazirlanir/63254 Mon, 03 Aug 2026 12:50:03 +0300 Yemek Tarifleri Ebegümeci kavurması, Ege mutfağının sevilen ot yemeklerinden biri olarak pratik tarifi ve hafif lezzetiyle dikkat çekiyor. ]]> https://www.ensonolay.com.tr/yemek-tarifleri/valensiya-mutfaginin-geleneksel-lezzeti-paella-modern-dunyada-yeniden-canlaniyor/62755 https://www.ensonolay.com.tr/yemek-tarifleri/valensiya-mutfaginin-geleneksel-lezzeti-paella-modern-dunyada-yeniden-canlaniyor/62755 Fri, 31 Jul 2026 13:40:47 +0300 Yemek Tarifleri Valensiya, paellanın kökeni ve kültürel önemi ile gastronomi meraklıları için keşfedilmesi gereken bir destinasyon. ]]> https://www.ensonolay.com.tr/yemek-tarifleri/osmanlinin-serinleten-lezzeti-gunumuz-sofralarinda-yeniden-kesfedilen-koruk-serbeti-tarifi/61872 https://www.ensonolay.com.tr/yemek-tarifleri/osmanlinin-serinleten-lezzeti-gunumuz-sofralarinda-yeniden-kesfedilen-koruk-serbeti-tarifi/61872 Tue, 28 Jul 2026 13:52:24 +0300 Yemek Tarifleri Olgunlaşmamış üzümlerden hazırlanan koruk şerbeti, ekşi ve tatlı aromasıyla sıcak yaz günlerinin en ferahlatıcı içecekleri arasında yer alıyor. Osmanlı mutfağındaki zengin şerbet kültürünün günümüze ulaşan lezzetlerinden biri olan koruk şerbeti, birkaç temel malzemeyle evde kolayca hazırlanabiliyor. İşte geleneksel koruk şerbeti tarifi… ]]> https://www.ensonolay.com.tr/yemek-tarifleri/lezzetli-bir-serinlik-ev-yapimi-dondurmali-tart-tarifi/60067 https://www.ensonolay.com.tr/yemek-tarifleri/lezzetli-bir-serinlik-ev-yapimi-dondurmali-tart-tarifi/60067 Mon, 20 Jul 2026 17:13:45 +0300 Yemek Tarifleri Dondurmalı tart tarifi, pratik hazırlanışı ve ferahlatıcı lezzetiyle yaz aylarının vazgeçilmezi olmaya aday bir tatlıdır. ]]> https://www.ensonolay.com.tr/yemek-tarifleri/kahve-ve-tatli-dunyasinin-yeni-gozdesi-ube-ile-yayilan-mor-lezzet-trendi/58959 https://www.ensonolay.com.tr/yemek-tarifleri/kahve-ve-tatli-dunyasinin-yeni-gozdesi-ube-ile-yayilan-mor-lezzet-trendi/58959 Thu, 16 Jul 2026 12:24:14 +0300 Yemek Tarifleri Ube, doğal mor rengi ve hafif tatlı aromasıyla son dönemin gastronomi trendleri arasında yer alıyor. ]]> https://www.ensonolay.com.tr/yemek-tarifleri/semizotu-yemegi-yapimi-icin-pratik-ve-lezzetli-bir-tarif-kiymali-semizotu-yemegi/58495 https://www.ensonolay.com.tr/yemek-tarifleri/semizotu-yemegi-yapimi-icin-pratik-ve-lezzetli-bir-tarif-kiymali-semizotu-yemegi/58495 Wed, 15 Jul 2026 08:44:24 +0300 Yemek Tarifleri Semizotu yemeği, besin değeri yüksek ve hafif bir seçenek arayanlar için ideal bir tarif sunuyor. ]]> https://www.ensonolay.com.tr/yemek-tarifleri/serinletici-icecekler-yaz-sofralarina-cok-yakisan-5-soguk-icecek-tarifi/58450 https://www.ensonolay.com.tr/yemek-tarifleri/serinletici-icecekler-yaz-sofralarina-cok-yakisan-5-soguk-icecek-tarifi/58450 Tue, 14 Jul 2026 16:33:27 +0300 Yemek Tarifleri Sıcak yaz günlerinde içinizi ferahlatmanın ve vücudunuzun ihtiyacı olan enerjiyi en doğal yoldan karşılamanın yolu, ev yapımı soğuk içeceklerden geçiyor. Mis kokulu meyvelerin ve şifalı bitkilerin tazeleyici gücünü bardağınıza taşıyan bu özel tarifler, katkısız oluşları ile beslenmesine özen gösterenler için enfes seçenekler sunuyor. Reyhan şerbetinden doğal vişne suyuna birbirinden lezzetli 5 farklı tarifi sizler için bir araya getirdik. İşte, mutfağınızda kolayca hazırlayacağınız 5 serinletici içecek tarifi ve adım adım yapılış aşamaları... ]]> https://www.ensonolay.com.tr/yemek-tarifleri/bugun-ne-pisirsem-diyenlere-gunluk-ev-yemegi-menusu-14-temmuz-2026/58447 https://www.ensonolay.com.tr/yemek-tarifleri/bugun-ne-pisirsem-diyenlere-gunluk-ev-yemegi-menusu-14-temmuz-2026/58447 Tue, 14 Jul 2026 16:32:35 +0300 Yemek Tarifleri Akşam yemeğine bugün ne pişirsem? diye düşünenler için hazırladığımız bu özel menü, gazpacho çorbasıyla başlayıp baharatlarla sotelenmiş tavuk etlerinin çıtır lavaşlarla buluştuğu tavuklu taco ve eğlenceli sunumuyla tornado patates ile enfes lezzetler sunuyor. Çıtır çıtır kabak tempura, kıvamı tam tutan Rus salatası ve mayhoş lezzeti ile buz gibi vişne suyu bu zengin öğünü tamamlıyor. Fırından çıktığı anda kokusuyla büyüleyen brownie ise bu keyifli akşam sofrasını tatlandırıyor. Hazırlaması oldukça keyifli olan bu tarifler sayesinde sevdiklerinizle birlikte unutulmaz bir lezzet sofrasında buluşabilirsiniz. İşte, birbirinden lezzetli tarifler ve adım adım yapılış aşamaları... ]]> https://www.ensonolay.com.tr/yemek-tarifleri/kizartma-sanati-yaz-sofralarini-senlendiriyor-iste-yaz-aylarinin-vazgecilmezi-10-farkli-kizartma-tarifi/58446 https://www.ensonolay.com.tr/yemek-tarifleri/kizartma-sanati-yaz-sofralarini-senlendiriyor-iste-yaz-aylarinin-vazgecilmezi-10-farkli-kizartma-tarifi/58446 Tue, 14 Jul 2026 16:31:25 +0300 Yemek Tarifleri Yaz mevsiminin en taze sebzelerinin çıtır çıtır kızartılmasıyla hazırlanan bu nefis tarifler, hem pratik hazırlanışları hem de iştah açan kokularıyla sofralarda severek tüketiliyor. Sarımsaklı veya domatesli sosla hafifletilen geleneksel tabaklardan, dışı çıtır tempura tariflerine kızartmanın girdiği her öğün tam bir lezzet şölenine dönüşüyor. Karışık kızartmadan bamya kızartmasına kadar uzanan birbirinden nefis 10 farklı seçeneği sizler için bir araya getirdik. İşte, mutfağınızda kolayca hazırlayacağınız 10 nefis kızartma tarifi ve adım adım yapılış aşamaları... ]]> https://www.ensonolay.com.tr/yemek-tarifleri/balon-pisi-puf-puf-kabaran-bu-lezzet-nasil-yapilir/57914 https://www.ensonolay.com.tr/yemek-tarifleri/balon-pisi-puf-puf-kabaran-bu-lezzet-nasil-yapilir/57914 Mon, 13 Jul 2026 11:28:22 +0300 Yemek Tarifleri Balon pişi, kahvaltı sofralarının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olarak dikkat çekiyor. İşte tarifi ve detayları. ]]> https://www.ensonolay.com.tr/yemek-tarifleri/firin-calistirmaya-son-el-acmasi-lezzetinde-citir-tava-boregi-tarifi/56949 https://www.ensonolay.com.tr/yemek-tarifleri/firin-calistirmaya-son-el-acmasi-lezzetinde-citir-tava-boregi-tarifi/56949 Fri, 10 Jul 2026 11:16:56 +0300 Yemek Tarifleri El açması lezzetinde çıtır tava böreği tarifi, pratik bir kahvaltılık arayanlar için ideal bir seçenek sunuyor. ]]> https://www.ensonolay.com.tr/yemek-tarifleri/hangi-sehirde-ne-yenir-turkiyenin-en-iyi-kebabi-hangisi/56818 https://www.ensonolay.com.tr/yemek-tarifleri/hangi-sehirde-ne-yenir-turkiyenin-en-iyi-kebabi-hangisi/56818 Fri, 10 Jul 2026 08:46:52 +0300 Yemek Tarifleri Türkiye'nin zengin kebap kültürü, her şehirde kendine özgü lezzetler sunmaktadır. Hangi şehirde hangi kebabı tatmalısınız? İşte detaylar. ]]> https://www.ensonolay.com.tr/yemek-tarifleri/patates-kizartmasi-icin-en-dogru-yontem-nasil-uygulanir/56447 https://www.ensonolay.com.tr/yemek-tarifleri/patates-kizartmasi-icin-en-dogru-yontem-nasil-uygulanir/56447 Thu, 09 Jul 2026 09:39:01 +0300 Yemek Tarifleri Patates kızartmasının lezzetini artırmak ve çıtırlığını sağlamak için doğru teknikler ve püf noktaları önemlidir. ]]> https://www.ensonolay.com.tr/yemek-tarifleri/saglikli-vegan-borek-tarifi-hem-lezzetli-hem-de-citir/56172 https://www.ensonolay.com.tr/yemek-tarifleri/saglikli-vegan-borek-tarifi-hem-lezzetli-hem-de-citir/56172 Wed, 08 Jul 2026 11:08:06 +0300 Yemek Tarifleri Yumurta ve süt ürünleri olmadan da pastane usulü çıtırlığı yakalamak mümkün! Özel sodalı ve unlu sosu sayesinde kat kat kabaran, içi bol patatesli ve ıspanaklı enfes vegan gül böreği tarifini adım adım anlattık. Çay yanına, kahvaltıya veya ikindiye kolay börek tarifi arayanlara işte adım adım lezzete giden yol… ]]> https://www.ensonolay.com.tr/yemek-tarifleri/sutlu-tatli-sevenler-icin-en-iyi-trilece-tarifi-nasildir/54575 https://www.ensonolay.com.tr/yemek-tarifleri/sutlu-tatli-sevenler-icin-en-iyi-trilece-tarifi-nasildir/54575 Tue, 30 Jun 2026 15:00:11 +0300 Yemek Tarifleri Trileçe, sütlü şerbeti ve karamel sosuyla tatlı severlerin vazgeçilmezleri arasında yer alıyor. İşte detaylı tarifi. ]]> https://www.ensonolay.com.tr/yemek-tarifleri/cevizli-kuru-domates-mezesi-nasil-hazirlanir-pratik-ve-lezzetli-tarif/54524 https://www.ensonolay.com.tr/yemek-tarifleri/cevizli-kuru-domates-mezesi-nasil-hazirlanir-pratik-ve-lezzetli-tarif/54524 Tue, 30 Jun 2026 11:29:52 +0300 Yemek Tarifleri Cevizli kuru domates mezesi, zeytinyağı ve cevizle hazırlanan pratik bir lezzet. İşte detaylı tarifi. ]]>